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2 résultats trouvés pour cours

Recette(s) correspondant au mot cours (2)

Langue de boeuf braisée à la bourgeoise, au roux blanc

...uire 3 h en retournant plusieurs fois la langue au cours de la cuisson. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Egoutter et éplucher délicatement la langue av...

Escalopes de dinde roulées à la purée de pomme de terre

...à feu modéré dans un peu d'huile. Retournez-les en cours de cuisson, puis salez-les légèrement.Dégustez-les avec de la purée de pommes de terre....

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