Cette année le temps a fait son œuvre, le champagne sera "excellent", annonce le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (C.I.V.C.). Les raisins gorgés de jus et de soleil promettent "normalement un vin millésimé" renchérit le vice-président du CIVC, Ghislain de Mongolfier, dans un entretien accordé au quotidien Les Echos. Les 33 000 hectares de l’appellation devraient produire pas moins de 362 millions de bouteilles de petites bulles.
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