Selon une étude réalisée par l’institut Ifop sur les rapports entre les Français et le vin, 64% des répondants disent ne pas être initiés aux codes du vin et font appel aux professionnels pour faire leur choix. Dans 96% des cas, les Français achètent du vin pour le consommer tout de suite et 95% en font cadeau. Toutefois, 16% d'entre eux acquièrent des bouteilles dans la perspective de constituer un patrimoine, le transmettre en héritage, réaliser un placement financier ou de spéculation. Enfin, les 80% de Français qui achètent fréquemment du vin achètent plus de vin rouge (83% des réponses) que de vin blanc (55%). Suivent le champagne (45%), le vin rosé (43%) et le vin pétillant (15%).
http://www.wineandco.com
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